Dopo Umbria e Toscana, continuando a risalire la penisola, per chi ama la montagna una meta da segnalare è sicuramente l’Alto Adige / Südtirol: qui, finita la vendemmia, è tempo di Törggelen (dal latino “torquere”, torcere, pressare) ovvero di festeggiare il vino nuovo nelle cantine, nei masi e nelle Buschenschänke, le tipiche osterie contadine che anticamente venivano improvvisate dai contadini durante i festeggiamenti per il vino nuovo...
Dopo l'Umbria proseguono i consigli per un break autunnale dedicato alla scoperta dei sapori tipici alla ricerca di itinerari non troppo turistici in una delle mete più visitate al mondo: la Toscana, un luogo fatto non solo di grandi città d'arte affollate ma anche di piccoli borghi e angoli tranquilli.
L’autunno, mese di vendemmia, è il momento ideale per concedersi qualche mini-break concentrandosi su itinerari enogastronomici e feste dedicate alla raccolta dell’uva. Ogni regione vinicola ha una vasta offerta di eventi di questo tipo, quindi c’è solo l’imbarazzo della scelta!
Quindi ecco una carrellata di idee sfiziose per godersi qualche giorno di relax, magari all’aria aperta, prima che cominci l’inverno, cominciando dal centro Italia (ma nelle prossime puntate non tralasceremo il resto della penisola)
Torna oggi a Firenze Wine Town, l'evento dedicato al vino che per due giorni animerà il week-end fiorentino.
Molti infatti gli eventi in calendario, tra degustazioni, food show, concerti, teatro e momenti dedicati ai più piccoli.
Come già in passato anche quest'anno piazze e palazzi del centro storico faranno da cornice a questa iniziativa che porterà a Firenze alcuni tra i più rinomati produttori di vino.
Modalità di acquisto della card e calendario degli eventi sul sito ufficiale.
Quando la mia amica Giovanna mi ha chiesto qualche suggerimento per recarsi a Trieste mi sono illuminata, perché si tratta di una delle mete italiane che preferisco. Poi Giovanna mi ha chiesto se avevo già scritto qualcosa a proposito di questa bella città sul mio blog, e io mi sono resa conto che in effetti non ho mai menzionato Trieste, quindi ho deciso di rimediare a questa mancanza condividendo qui qualche consiglio per un rapido tour triestino...
Gli abitanti di Melbourne hanno una relazione quasi morbosa con il caffé e chiunque qui vi dirà con orgoglio che questa è la città dove potete gustare il miglior caffé di tutta l'Australia.
Io per ora non ho girato tutta l'Australia, ma per ora posso dire che il caffé qui è ottimo rispetto a Sydney, persino su standard "italiani".
E poi c'è sempre Brunetti...
La Domenica mattina, magari dopo aver fatto le ore piccole il Sabato sera, l'ora della colazione si avvicina pericolosamente a quella del pranzo. In molte città sarebbe l'occasione per un brunch, qui a Melbourne l'alternativa più popolare è lo Yum Cha, ovvero il rito del trovarsi a bere tè accompagnando la bevanda con un pasto a base di varie piccole pietanze della cucina cinese o dim sum.
Yum Cha significa infatti letteralmente "bere té" in Cantonese e si tratta di una tradizione importata in Australia dalla comunità cinese, inventata nel sud del paese ben prima che il concetto di finger food e di brunchdiventassero trendy.
Da quando sono a Melbourne non faccio altro che saltellare da un locale all'altro in cerca di specialità decantate dai vari amici che vivono qui. Per fortuna che qui i ristoranti sono relativamente economici, se i prezzi fossero quelli italiani il mio soggiorno in Australia finirebbe molto presto.
Alla fine Venerdì è stata la volta del ristorante italiano. Io in genere evito accuratamente di cercare cibo italiano fuori dai confini nazionali, ma in questo caso non ho potuto rifiutare... per fortuna, devo aggiungere, perché quello che ho assaggiato mi ha lasciato senza parole.
